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荷包蛋的做法大全家常版你能想到的都在这里牛开门

发布时间:2020-10-29 13:05:39 编辑:笔名
荷包蛋的做法大全家常版你能想到的都在这里 随着现代生活的脚步愈来愈快,如今的年轻人知道不吃早餐对身体不好,可忙碌的生活让他们力不从心。那么几分钟就能搞定的荷包蛋,营养又美味,值得为梦想而拼搏的你拥有。

荷包蛋,顾名思义蛋白像荷花的叶子,中间包裹着蛋黄。有趣的是有一种睡莲因为和荷包蛋长得相像,就直接命名为荷包蛋了。

荷包蛋是大而作为承接方的河北、天津多数想快速做早饭的人的选择,首先它的原料是鸡蛋,而鸡蛋在中国从古至今都被认为是十分有营养,就打往前推20年,鸡蛋都还是可以在女人生产后用来补身体的吃食。如此说来用荷包蛋做早餐一定是营养够够的,足以为身体提供1上午的能量,而且荷包蛋无疑是简单的鸡蛋吃法,可荷包蛋有两种做法你知道吗?又分别是哪两种你又知道吗?

种很好知道,就是我们平时为常见的“煎蛋”。看名字就知道是需要用锅来煎,所以需要的工具是:平底锅一个(技术好的什么锅都可以,不好的选用不粘锅)。原料:鸡蛋一个、盐适量(按自己口味还可以加上胡椒粉等等)。方法是,取锅下油,待油到达7、八成热打蛋,当蛋清变成白色凝固的时候就可以放盐、其他你喜欢的调料,在略略煎一会儿,喜欢两面熟的反面继续煎,喜欢半熟的出锅。

随着现代生活的脚步越来越快,如今的年轻人知道不吃早饭对身体不好,可劳碌的生活让他们力不从心。那么几分钟就能搞定的荷包蛋,营养又美味,值得为梦想而拼搏的你拥有。

另一种可能是大家不怎么熟悉的“水煮蛋荷包蛋”,一种一般不会单独出场的荷包蛋,在平常吃食中常常伴着面条、米酒汤圆等等。但相较与“煎蛋荷包蛋”来说“水煮蛋荷包蛋”的操作难度系数更大,一不小心就会煮成蛋花汤。但优点也是显著的,“水煮蛋荷包蛋”烹饪过程中不需要油,对早餐不想吃的太油腻或想减肥的人来说实在是福音啊!方法其实不难,烧一锅开水,水滚了后转小火,沿着锅沿下蛋,别急着用锅铲去动蛋,没那么容易粘锅的,等到蛋清凝实后再翻面,煮到自己喜欢的熟度,出锅。完成!

标签:荷包蛋的做法大全家常
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