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宝宝多大可以吃韭菜

发布时间:2019-09-14 08:43:12 编辑:笔名

  韭菜营养丰富,富含膳食纤维。味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。春天是吃韭菜的好时期,很多家长也想给宝宝尝尝。那么,宝宝多大可以吃韭菜呢?

  韭菜中含有性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,宝宝适当吃些春韭,有益于增进健康。

  2、健胃消食:

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

  、散瘀活血:

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  4、杀菌消炎:

  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、、伤寒、大肠杆菌和金黄色菌。

  5、明目:

  韭菜富含A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易,不宜多吃。

  2、有阳亢及热性病症、扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不宜食用。

  、对韭菜的人不宜吃韭菜。韭菜也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对韭菜过敏的话,食用韭菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、、咽喉疼痛、等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用韭菜。

  4、烹调方式健康。宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免、消化不良不舒服。

  5、宝宝不宜多吃。韭菜是粗纤维较多的食物,吃多不易于消化,另一方面,宝宝太小,肠胃消化能力不够强,吃的时候要切细碎才利于宝宝消化。

  6、韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收,烹制韭菜先焯水,焯水可以去除草酸。

  韭菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,宝宝吃了不仅能有助消化,还能治疗便秘,预防肠癌。妈妈们可以给宝宝多吃韭菜但不要过量,且两岁以前的宝宝对韭菜消化能力不够,可以再大一点再给宝宝食用。

  购买韭菜时,可以看一看韭菜的叶子情况。根据韭菜叶子的宽细可以分为宽叶韭菜和细叶韭菜。宽叶韭菜叶子颜色比较淡,吃起来口感好。细叶韭菜纤维比较多,味道浓郁,但是吃起来口感稍微差一点。因此,购买韭菜时可以根据自己的口味挑选。

  2、看根部:

  购买韭菜时需要挑选韭菜根部比较平展而且长。根部的长短就是韭菜根部白色的长度。韭菜叶子颜色越绿说明韭菜越新鲜,而且营养物质丰富。

  、拿住韭菜根部看叶子情况:

  挑选韭菜时,拿住韭菜的根部将韭菜立起来看一下韭菜的叶子情况。如果韭菜的叶子没有下垂,说明韭菜新鲜可购买。如何韭菜的叶子下垂,说明韭菜不新鲜不建议购买。

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