金昌信息港
故事
当前位置:首页 > 故事

大人孩子都爱吃的家常菜舀着吃才过瘾少油下牛开门

发布时间:2020-10-29 22:22:01 编辑:笔名
大人孩子都爱吃的家常菜,舀着吃才过瘾,少油下饭,3天不吃准馋

过节的这几天可是过足了美食的瘾,但是不管节日的饭桌有多丰盛,有一道菜我家还是隔三差五就得做,一周怎么着也得吃3回,一个是好吃,另一个它是家里小学生的喜爱,有了它不挑食,吃饭快,饭菜一拌吃得可香了。

这道菜的主要食材是豇豆角和莲藕,这两个食材好吃不上火,搭肉末一炒好吃营养多。莲藕和豇豆好多人没一起做过,其实这两个还真是绝搭,我的建议是切末切丁,这样一切比片和段炒着都好吃,别看形状不一样,受喜欢的程度可是差别极大,尤其是家里有小朋友的,切末炒都抢着吃。

肉末豆角莲藕

食材:豆角400克,莲藕120克,肉末130克,葱姜末适量,一品鲜酱油3勺,料酒半勺,水淀粉,盐,植物油

做法:

1 备好食材。豆角去筋,泡水洗净;莲藕去皮洗净

2 豆角切1厘米宽的段;莲藕切小丁;肉末用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟

3 炒锅放植物油,油温5成热,放入豆角中火煸炒

4 待豆角发蔫,表面微微起泡,放入控干水份的莲藕丁,直至豆角和莲藕丁彻底熟透后铲出备用

5 利用锅内余油,放入腌制好的肉末炒散,炒至变色

6 倒入炒好的豆角和莲藕丁,加入一品鲜酱油炒匀

7 加盐调个味,翻炒均匀,即可关火装盘

TX运动
心力衰竭能治愈吗
hpv高危只危害女人吗
幼儿胃肠感冒饮食护理
友情链接